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Viaje en ferrocarril a Darjeeling, India

Viaje en ferrocarril a Darjeeling, India

por | May 30, 2023 | Historia

Darjeeling, una pintoresca región montañosa en el noreste de la India, es conocida en todo el mundo por su té excepcional. Esta área de renombre ha cautivado a los amantes del té durante décadas con sus excelentes cosechas. Produce tés ligeros, de un color ténue con...
Sobre el Té Negro de Adviento

Sobre el Té Negro de Adviento

por | Nov 10, 2022 | Relax

Sobre el Té Negro de Adviento Muchos años después no era para mi el otoño más que el recuerdo del lluvioso día que al volver a casa de mi madre, tras los estragos del viaje, me acompañó del brazo a la dispuesta mesa en la cocina sobre la que humeaba un puchero recién...
Hibisco, la infusión de los viajes a Egipto

Hibisco, la infusión de los viajes a Egipto

por | Ene 15, 2022 | Flores, Historia

Hibisco, la infusión de los viajes a Egipto El hibisco es una planta de la familia de las malváceas procedente de Asia y con más de 220 variedades diferentes. Se distingue por la belleza de sus flores que, según la variedad, pueden ser sencillas o dobles. Tienen forma...
Temporada de té frío

Temporada de té frío

por | Jul 5, 2021 | Útiles

Temporada de té frío Té helado Una de las bebidas más sanas y naturales para refrescarse en la temporada veraniega. Aparte de calmar nuestra sed es acalórico, nos permite disfrutar de una amplia variedad de sabores y aromas, manteniendo todas sus propiedades. Parece...
Vacaciones NamasTé 2021

Vacaciones NamasTé 2021

por | Jun 10, 2021 | Relax

Después de un largo año en el que hemos bordeado el desastre colectivo y muchas familias se han visto tocadas por la desgracia, comenzamos a recuperar la movilidad y con la llegada del verano y del calor, soñamos otra vez en conocer lugares nuevos, donde descansar y...
Chai, la palabra del té

Chai, la palabra del té

por | Mar 30, 2021 | Historia

Chai, la palabra del té Chai En la India cuando pedimos un té, decimos un Chai. Chai deriva del nombre chino original Cha y es la palabra del té en muchos países además de India y Pakistán: todo el mundo árabe, el África subsahariana o Rusia. No obstante en Occidente...
Mantenimiento de nuestra cafetera italiana

Mantenimiento de nuestra cafetera italiana

por | Sep 1, 2020 | Útiles

Mantenimiento de nuestra cafetera italiana La cafetera “italiana” se puede mantener como nueva siguiendo algunos consejos sobre cuidado y mantenimiento. A diferencia de las cafeteras antiguas de aluminio, las actuales contienen una capa protectora, por lo que...
Propiedades del té verde

Propiedades del té verde

por | Ago 29, 2020 | Salud

Propiedades del té verde Llamamos té verde a la infusión de la hoja fresca de la Camellia sinensis o assamica, rica en compuestos fenólicos que actúan como antioxidantes y nutrientes los cuales proporcionan diversos beneficios para la salud para la prevención y...