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Set de té verde Matcha con batidor de bambú Chasen

25,00

El té verde Matcha no es solo una bebida, es una experiencia que involucra todos los sentidos. Desde sus raíces en la cultura japonesa hasta su versatilidad en la cocina moderna, el Matcha es una joya culinaria que merece un lugar destacado en tu despensa.
Un “chasen” es un batidor de bambú utilizado específicamente para preparar té verde Matcha. Este utensilio es una herramienta clave en la ceremonia del té japonesa.

SKU: SETCHAZEN Categoría:
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Descripción

El chasen está hecho de finas varillas de bambú unidas en el extremo superior, formando un conjunto de cerdas que facilitan la mezcla y disolución del polvo de té verde Matcha en el agua caliente. Utilizar un chasen ayuda a lograr una textura suave y cremosa en la bebida, y al mismo tiempo, contribuye a una espuma característica en la superficie del té.

Para usarlo, generalmente se agrega una pequeña cantidad de polvo de matcha en un tazón, se vierte agua caliente y luego se mezcla con el “chasen” batiendo enérgicamente con movimientos rectos o un zigzag (nunca dando vueltas) hasta que se logra una consistencia uniforme.
Es importante limpiar y secar adecuadamente el chasen después de su uso para mantener sus cerdas en buen estado y prolongar su vida útil

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