Mezcla de té verde y té blanco de Navidad
Sobre esta selección
Infusión de té verde Sencha y blanco Pai-Mu-Tan con almendra dulce laminada, canela, vainilla, cardamomo, manzana verde y naranja.
Predomina el sabor de la almendra, muy dulce y denso, sobre una base de tés ligeros.
Las Mezclas de Navidad son de temporada, solo disponible durante los meses de frío (diciembre a marzo).
Entendemos por Té Blanco las yemas nuevas recolectadas antes de que se abran. Se dejar marchitar y secar al aire y al sol.
La mayor parte del té blanco se cultiva en la enorme provincia china de Fujian.
Se obtiene una infusión muy suave, de color pálido.
El Té blanco contiene todos los principios activos de la planta y el máximo de antioxidantes, aportando un mínimo marginal de teína.
Preparación:
- Calentar el agua a 70-80 grados.
- Verter una cucharada de postre de té blanco
- Dejar en infusión un máximo de 2 minutos.
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