Té verde con Mango y Bergamota
Sobre esta selección
Té verde Sencha con mango y aceite esencial de bergamota.
Una variante del clásico Earl Grey, más dulce, con té verde
La elaboración de té verde se inicia al dejar secar las hojas recién recogidas a las que se les aplica un golpe de calor para evitar la fermentación natural. Las hojas se dejan entonces reposar al aire para su desecación y adquieren su color verde apagado.
Preparación:
- Calentar el agua a 70-80 grados.
- Verter una cucharada de postre de té blanco
- Dejar en infusión un máximo de 2 minutos.
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