Té negro Lapsang Souchong
Sobre esta selección
Te negro ahumado sobre carbón de pino.
Un té de sabor y aroma muy intensos, para tomar solo, con un poco de limón (que resalta su sabor) o con leche.Lapsang Souchong se produce exclusivamente en el área montañosa de Wuji, dentro de la inmensa y muy tetera región de Fujian (China).
Se elabora con hojas bajas (Souchong, en chino) que habitualmente no se recogen pero que soportan bien el ahumado con carbón de pino al que se las somete. Este proceso de ahumado le da al Lapsang Souchong su característico y único sabor y aroma, cuerpo robusto y color cereza.
Un té de sabor y aroma muy intensos, para tomar solo, con un poco de limón (que resalta su sabor) o con leche.Lapsang Souchong se produce exclusivamente en el área montañosa de Wuji, dentro de la inmensa y muy tetera región de Fujian (China).
Se elabora con hojas bajas (Souchong, en chino) que habitualmente no se recogen pero que soportan bien el ahumado con carbón de pino al que se las somete. Este proceso de ahumado le da al Lapsang Souchong su característico y único sabor y aroma, cuerpo robusto y color cereza.
Un té que solo tiene amigos o detractores: no deja nunca indiferente!
Preparación:
- Calentar el agua a 90 grados.
- Verter una cucharada de postre de té.
- Dejar en infusión un máximo de 5 minutos.
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