Mezcla de especias con cúrcuma Yogi

La mezcla de especias Cúrcuma Yogi es una auténtica celebración de la medicina tradicional ayurvédica, cuidadosamente diseñada para equilibrar cuerpo y mente. Cada ingrediente de esta exquisita combinación – cúrcuma, jengibre, pimienta y canela – aporta una gama única de propiedades beneficiosas según la sabiduría ancestral del Ayurveda.

La cúrcuma es muy apreciada por sus propiedades antiinflamatorias. Estimula el sistema inmunitario y mejora la digestión.

El jengibre, con su sabor picante y cálido, es conocido por su capacidad para calentar el cuerpo y estimular la digestión, ayudando a aliviar la sensación de pesadez después de una comida abundante. La pimienta negra, con su sabor ligeramente picante, es valorada por su capacidad para mejorar la digestión y aumentar la circulación, promoviendo así un sistema digestivo saludable y una piel radiante.

La canela estimula la secreción salivar y la actividad glandular. Resulta excelente por tanto en alteraciones gastrointestinales. Es eficaz contra la dispepsia, la insuficiencia de jugos gástricos, los gases y las náuseas.

Preparación:

•  Vierte la leche o la bebida vegetal en una olla pequeña y caliéntala a fuego medio hasta que comience a hervir suavemente.
• Agrega la cucharadita de mezcla de especias Yogi a la leche caliente. Puedes ajustar la cantidad de especias según tu preferencia personal.
• Reduce el fuego y deja que la leche con las especias cocine a fuego lento durante unos 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente para asegurarte de que no se pegue al fondo de la olla.
• Una vez que la leche haya adquirido el sabor y aroma de las especias, retira la olla del fuego.
• Si deseas endulzar tu té, agrega miel o sirope de arce al gusto y revuelve bien para que se mezcle completamente.
• Vierte la mezcla de leche y especias en una taza y sírvela caliente.