Té rojo Pu-Erh con Chocolate
Sobre esta selección
Actualizado el viernes, 6 marzo, 2026
Té rojo Pu-Erh con ralladura de chocolate negro y cáscara de cacao.
Sabor intenso y aroma dulce
Por té rojo (Pu-Erh, por el nombre de la ciudad china de donde es originario) entendemos el té resultante de un proceso de envejecimiento en cava de entre 3 y cinco años, en el que, por medio de una semifermentación de encimas, se obtiene un té con propiedades especiales:
- Regulador del colesterol, triglicéridos (hígado) y ácido úrico.
- Quemagrasas adelgazante.
- Ligero efecto antiséptico (para infecciones de estómago y orina)
- Aporta energía con un bajo nivel de teína.
La mayor parte del té blanco se cultiva en las provincias chinas de Yunnan y Fujian.
Se obtiene una infusión con cuerpo, color marrón rojizo oscuro y un característico sabor malteado y con algo de humedad (de la cava).
Preparación:
- Calentar el agua a 80 grados.
- Verter una cucharada de postre de té blanco
- Dejar en infusión un máximo de 3 minutos.
Francisco Ortega –
Mi favorito! Lo he pedido ya dos veces, la última de medio kilo porque es de los que más bebemos
Verónica –
Para mi el mejor té rojo con chocolate que he probado! Nunca falta en casa
NamasTé –
Excelente elección. Es también estupendo con un poco de leche o bebida vegetal.